Un Mondo di Cioccolato di Mellano
l Mondo di cioccolato di Renato Mellano si trova in Val Varaita ed è popolato da specialità tradizionali e da novità create dalla fantasia di questo maestro cioccolatiere.
Oltre ai classici cuneesi al rum, Mellano propone i tartufi, il salame di Cuneo, il tomino, gli agnolotti e gli gnocchi di cioccolato, il Sarvanot (in lingua occitana il folletto dei boschi).
Mellano produce anche sculture e utensili di cioccolato di fondente ricoperti di cacao.
Un Mondo di Cioccolato di Mellano
Sampeyre (Cn)
Foto: la nave di cioccolato
Il Giangioiello
Il fantasioso maestro cioccolatiere Silvio Bessone torna a stupirci con il suo estro creativo ...
Premio Tavoletta d'Oro 2008
La sesta edizione del prestigioso concorso organizzato dalla Compagnia del Cioccolato si terrà domenica 24 febbraio ...
Cena al cioccolato tra le stelle
Venerdì 29 febbraio Alfredo Russo, Pier Bussetti, Stefano Gallo, Giovanni Grasso, Francesco Ciocatto si cimenteranno ...
Alla scoperta dei cru d’origine accompagnati da François Pralus e Andrea Trinci
Ai cru, cacao monorigine selezionati nelle piantagioni e utilizzati ciascuno per un unico tipo di cioccolato, è dedicata la lezione di sabato 1° marzo ...
- Caffarel
- Domori
- Ferrero
- Streglio
- Pernigotti
- Novi
- Venchi
- Arione
- Avvignano
- Baratti & Milano
- Barbero
- Bottega del cioccolato Candifrutto
- Capitano Rosso
- Gerla
- Gertosio
- Giordanino
- Giraudi Cioccolato Artigianale
- Grandazzi, l’Officina del Cioccolato
- Guido Gobino
- Le delizie di Silvio Bessone
- Pastiglie Leone
- Peyrano
- Pfatisch
- Premier
- Ravera
- Stratta
- Un Mondo di Cioccolato di Mellano
Torino è sempre più bella.
Scoprila subito!
