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I produttori

Il gusto di essere protagonisti

Dalle grande industrie ai piccoli laboratori artigianali: scoprite le firme più prestigiose del cioccolato torinese e piemontese. Ognuna con la sua personalità, la sua filosofia, le sue caratteristiche: tutti pronti a tenere alta una tradizione plurisecolare e a rinnovarla con gustose novità.

Specialità che nascono dal sapiente impasto del cacao con una ricca serie di ingredienti. I più importanti? L’impegno, la passione, la professionalità dei grandi maestri cioccolatieri.


Il Giangioiello

Il fantasioso maestro cioccolatiere Silvio Bessone torna a stupirci con il suo estro creativo ...

Premio Tavoletta d'Oro 2008

La sesta edizione del prestigioso concorso organizzato dalla Compagnia del Cioccolato si terrà domenica 24 febbraio ...

Cena al cioccolato tra le stelle

Venerdì 29 febbraio Alfredo Russo, Pier Bussetti, Stefano Gallo, Giovanni Grasso, Francesco Ciocatto si cimenteranno ...

Alla scoperta dei cru d’origine accompagnati da François Pralus e Andrea Trinci

Ai cru, cacao monorigine selezionati nelle piantagioni e utilizzati ciascuno per un unico tipo di cioccolato, è dedicata la lezione di sabato 1° marzo ...